LKBAHAR
Aalarn tekrar yeermesinden, bitkilerin tomurcuklanmasna, hepimizin yenilendii ilkbahar bizi mitlendiren bir mevsimdir. Hava yava yava snmaya balar en sevdiimiz meyveler tekrar ortaya kar. Hepimiz heyecanla yeil erii bekleriz, ilek kt m diye dnrz. Enginarlar, baklalar ile hafif ve zeytinyal yemeklere gei yaparz.


KI
Bazen kar beyaz rtye brnp bizi sevindiren k mevsimi kimi zaman iimizi de titretir. Byle gnlerde bir bardak hlamur iimizi str. C vitamini nemini tekrar kazanr, portakal, mandalina, limon, greyfurt bolca tketilir. Toprakta yetien sebzeler kalbimizi almay baarr. Soframzda pancar, turp, havu ve kerevize yer veririz.


YAZ
Hepimizin iinin snd bol d vitamini aldmz, iyiletiimiz mevsimdir yaz Meyvenin ve sebzenin en gzelini tazgahlarda grrz. Bal gibi eftali, yemyeil erik, kiraz, malta erii ve daha niceleri bizi karlar. Kasa kasa yaz domatesi alp klk domates hazrlna giriiriz. Biberin en lezzetlisini buluruz, patatesin en tazesini ararz. Besine ve tazelie doyarz.



SONBAHAR
Yapraklar dklr, kazaklar kar, depresyon mevsimi gelir atar Hemen iimizi stsn diye orbalar kaynar, aylar hazrlanr. Ama mrdm eriinin son demlerini yakalarz, balkabann en gzeli kar, mesela spanak alrz ki ka gl hazrlanalm. Mandalinalar turuncu turuncu grnmeye balar. Limon ieklerinin kokusu gelir burnumuza.Sonbahar mkemmel doa dngsnn en sonu Bitince yerini ka brakr ve ayn dng her seferinde bizi yeniden sarar.